Ο Όμηρος το αποκαλεί «υγρό χρυσό» ενώ ο Ιπποκράτης το χαρακτήρισε ως τον «μεγάλο θεραπευτή» και για την οικογένειά μας είναι ένα Θείο δώρο που κληρονομήθηκε από τους γονείς μας.

Η αγάπη, η σχέση ύπαρξης και σεβασμού της οικογένειάς μας με αυτό τον ευλογημένο καρπό έγινε η αιτία να ξεκινήσουμε αυτή την ιδέα να κλείσουμε σε ένα όμορφο δοχείο το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο μας και να το μοιραστούμε μαζί σας.

Μια ιδέα που δίνει χαρά, που δίνει φως (Ελ) στην διατροφική μας υγεία με όλα τα φρουτώδη αρώματα και οφέλη που θρέφουν ψυχή και σώμα.

Από ένα μικρό, εξωτικό αλλά αληθινό παράδεισο επί γης, την Ελαφόνησο, τόπος καταγωγής μας.

Τα ελαιόδεντρά μας ποτίζονται από νερό που φτάνει σε εμάς από πηγές του επιβλητικού Ταϋγέτου. Το φυσικό και ιδανικό κλίμα του νησιού μας, μας χαρίζει αυτόν το υπέροχο χυμό ελιάς χωρίς πρόσθετα και χημικά, με πολύ χαμηλά οξέα, πλούσια σε φαινολικές ενώσεις φλαβονοειδή με βιταμίνη Κ και βιταμίνη Ε.

Με περηφάνεια σας παρουσιάζουμε το Ελαφονησιώτικο Λάδι «EL-LADI», ένα εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο που ανήκει σε μία ανώτερη κατηγορία γευστικής και θρεπτικής αξίας, ποιότητας σε χρώμα, σε άρωμα και με εξαιρετική πυκνότητα.

Οικογένεια Χαράλαμπου Ν. Σκαλκόγιαννη

«Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα, στο τέλος θα δεις να σου απομένουν μια ελιά, ένα αμπέλι κι ένα καράβι. Που σημαίνει: με άλλα τόσα την ξαναφτιάχνεις»